Weingut Knobloch

Aus Liebe zur Tradition seit 1521

Unser Weingut in Klotten an der Mosel

Tradition, Leidenschaft und Moselweine vom Feinsten – Willkommen im Weingut Knobloch in Klotten an der Mosel

Unser Weingut blickt auf eine lange und bewegte Geschichte zurück: Bereits seit 1521 liegt
es im malerischen Klotten an der Mosel – ein echtes Stück Weinbau-Tradition. Patrick Knobloch führt den Familienbetrieb seit 2008, nachdem er seine Ausbildung im renommierten
Weingut Richard Richter in Winningen erfolgreich abgeschlossen hatte. Die Übernahme von seinem Vater Theo Knobloch erfolgte im Juli 2020. Theo selbst hatte das Weingut 1970 von
seinem Onkel Josef Gilles übernommen. So bleibt unser Weingut seit Generationen ein echter Familienbetrieb, der Tradition, Handwerk und Innovation auf einzigartige Weise verbindet – und diesen Geist wollen wir auch in Zukunft bewahren.

Unsere Weinberge erstrecken sich über rund 3 Hektar und befinden sich überwiegend in den charakteristischen Steil- und Steilstlagen der Mosel. In diesen besonders anspruchsvollen Lagen gedeihen unsere Rieslinge, Weißburgunder, Souvignier Gris, Spätburgunder, Müller-Thurgau
und Dornfelder. Diese edlen Rebsorten bringen Weine hervor, die für ihre einzigartige Frische, Komplexität und Mineralität bekannt sind – typische Merkmale der Mosel. Durch sorgfältige Pflege und nachhaltigen Weinbau sichern wir die Qualität unserer Weine und garantieren Ihnen auch in Zukunft unverwechselbare Tropfen aus der Moselregion.

Weinverkauf und Probiermöglichkeiten

Auf unserem Weingut haben Sie nicht nur die Möglichkeit, unsere Steillagenweine vor Ort zu probieren, sondern auch direkt zu kaufen. Lassen Sie sich bei einer Weinverkostung von der Vielfalt und Qualität unserer Weine begeistern und entdecken Sie die Faszination der Mosel im Glas. Sie können unsere Weine bequem online bestellen oder bei Ihrem Besuch vor Ort in unserer Straußwirtschaft oder im Weingut erwerben. Ob als Geschenk oder für den eigenen Genuss – unsere Weine sind immer eine gute Wahl.

Für unsere Gäste bieten wir zudem genussvolle Erlebnisse: Unsere modern gestaltete Straußwirtschaft und die gemütliche Terrasse mit atemberaubendem Moselblick laden zum Verweilen, Entspannen und Verkosten ein. Ein besonderes Highlight sind unsere Planwagenfahrten durch die eigenen Weinberge in Klotten – ein unvergessliches Erlebnis, das Weinliebhaber und Naturliebhaber gleichermaßen begeistert.

Darüber hinaus pflegen wir eine enge familiäre Verbindung zur
Familie Heinz in Höhr-Grenzhausen, die dort das exklusive und moderne
Wellnesshotel „Hotel Heinz“ betreibt. Gäste des Hotels genießen nicht nur erstklassige Küche, sondern auch unsere sorgfältig vinifizierten Weine, die direkt aus den
Familienweinbergen der Mosel stammen.

Besuchen Sie uns im Weingut Knobloch in Klotten und entdecken Sie die perfekte Symbiose aus Tradition, handwerklicher Leidenschaft und erlesenen Moselweinen. Ob Weinverkostung, Weinprobe, Weinverkauf, Planwagenfahrt oder entspannter Aufenthalt auf unserer Terrasse –
wir laden Sie ein, das Mosel-Erlebnis in all seinen Facetten zu genießen.

Über uns

Seit 2020 ist Patrick Knobloch der Inhaber des Weinguts und führt es mit viel Leidenschaft und Hingabe. Er ist vor allem für die Arbeiten im Weinberg, den Weinausbau und die Planwagenfahrten verantwortlich, bei denen er Gästen die Schönheit und den Charme der Moselregion näherbringt. Dabei wird er tatkräftig von seinem Vater Theo Knobloch unterstützt, der dem Betrieb mit seiner langjährigen Erfahrung weiterhin zur Seite steht.

Seit August 2023 bereichert auch Melanie Knobloch, Patricks Ehefrau, das Team des Weinguts. Sie übernimmt mit Herzblut die Verantwortung für die Gäste in der Straußwirtschaft und kümmert sich um die administrativen Aufgaben im Büro. Ihre freundliche und professionelle Art sorgt dafür, dass sich alle Gäste bei uns willkommen fühlen.

So bleibt das Weingut Knobloch ein echter Familienbetrieb,
der Tradition und Innovation verbindet und mit einem klaren Fokus auf
Qualität und Gastfreundschaft die Zukunft des Weinguts sichert.

Unsere Weinlagen

Burg Coraidelstein

Diese Weinlage ist nach der Burgruine Coraidelstein benannt und wurde erst 1983 eingeführt. Die Lagen Burgberg und Sonnengold wurden nach der Flurbereinigung 1983 unter diesem Namen neu zusammengefasst. Die Weinlage Burg Coraidelstein zieht sich um ganz Klotten herum und bietet gerade im Sommer ein wunderschönes Moselpanorama. Die Weine wachsen hier auf Schieferboden heran, der mit Lehmerde zersetzt ist, was sie „voller“ schmecken lässt. Hier bauen wir neben Riesling auch Weißburgunder, Souvignier Gris, Spätburgunder und Dornfelder an.

Brauneberg

Der Brauneberg ist die älteste der Klottener Weinlagen und zählt schon seit dem Jahre 1897 zu den besten Weinbergen der Mosel. Sein ursprünglicher Name ist „Wirges“. Der reine Schieferboden und die Steillage verhelfen dem Wein zu seinem einzigartigen Geschmack. Hier pflanzen wir hauptsächlich Riesling an, der wie keine andere Rebsorte, sein Terroir widerspiegelt.

“Willst du froh und glücklich Leben,
dann trinke Wein von Knobloch‘s Reben.”

Rosenberg

In der Flachlage zwischen Klotten und Pommern finden sich tiefgründige Moselanschwemmlehmböden, die sich gut für den Anbau von Rivaner eignen.

Weinkeller

Unsere Weine werden in modernen Edelstahltanks vergoren und gelagert. Eine sorgfältige und schonende Traubenverarbeitung sowie ein kontrolliertes Nichtstun sind besondere Eigenschaften für die Qualität unserer Weine. Hier trifft moderne Technik auf traditionelles Handwerk.

Weinverkauf

Unser Weingut ist für den Weinverkauf täglich von 10-18 Uhr oder auf Anfrage geöffnet.

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